Не пропусти
Главная 20 Мир вокруг нас 20 Арагон: чистая гастрономическая слабость

Арагон: чистая гастрономическая слабость

Поделиться этим контентом

Пиренеи, равнины и долины вдохновляют гастрономию Уэски и Теруэля. Сарагоса — витрина, которая приобретает современность. Мы прослеживаем ароматы Арагона, чтобы насладиться его самой вкусной версией. Кто может устоять?

Время чтения 3 минуты

ЛАС БОРРАХАС И ДЕТСКИЙ

Бурачник и чилиндрон две гастрономические слабости арагонцев что посетитель не должен пропустить что-либо в мире. Первый зимний овощ, связанные с чертополохом, который необходимо тщательно вымыть перед приготовлением. Он очень популярен в Рибера-дель-Эбро, но мало используется в остальной части Испании. Готовится вареным и обжаренным в масле с рубленой ветчиной.

Хотя есть консервы, тонкий вкус свежих несравненный. И кроме того, они оказались очень полезными при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Со своей стороны, chilindrón это, пожалуй, самый характерный кулинарный препарат Арагона. Это красноватый соус с луком, помидорами и перцем где готовится мясо, особенно курица и баранина. В результате получается вкусное и сочное рагу, которое приглашает окунуть хлеб.

Сыры Radiquero: ремесленники из чистого козьего молока © Radiquero Cheese Facebook

Кулинарные изделия ручной работы в 21 веке

Для ремонта кухни и ванной комнаты с самые современные предметы, и просмотрите в разделе для гурманов вы должны перейти к Feliciti (Мать Ведруна, 8, Сарагоса). в Сыр от Радикеро (Ctra. A Radiquero, S / N; Adahuesca; Уэска) команда всего из восьми человек, с 70-х годов, ремесленные сыры из чистого козьего молока.

Приобрести оливковое масло первого отжима от Somontano или зеленые оливки, мы рекомендуем Almazara Ecostean, семейную компанию, которая Он также делает косметику (Plaza Portal, 11, Costean, Huesca). В Теруэль вы должны купить черный трюфель, который выращивают в Саррионе. Компания Деликатесы земли (Теруэль, 10; Саррион; Теруэль) Он посвящен его экологическому выращиванию. И Крокусы Джилока, Культивируется в Монреале-дель-Кампо (деревня Теруэль на высоте 900 метров) и продается через интернет-магазин. Арагон Гурман, специализируется на ремесленных изделиях региона.

Банановый пирог с его питикос © La Trenza de Almudévar Facebook

АРАГОН В ХОРОШЕМ КОДЕ

Пекарня La Tolosana Разработайте подлинную оплетку Альмудевара: две полоски пшеничного теста переплетаются с маслом, солью, яйцом и сахаром, и внутри которых миндаль, орехи и изюм. Следуя со сладким, Бубуб джемы ремесленники продаются в драгоценных контейнерах.

О admin

x

Check Also

Детройт: что делать, что посмотреть и что есть (через 72 часа)

Поделиться этим контентом Три дня открытия нового образа города © Фото Дуга Зубы на Unsplash Время чтения 12 минут Детройт ...

Пять причин поехать на Стейтен-Айленд, в самый забытый район Нью-Йорка

Поделиться этим контентом Кто-то должен передать знаменитый лозунг Теруэль: Стейтен-Айленд существует! Паром, который так популярен, является лишь одним из способов, ...

Пять аэропортов, где вы не будете возражать (так много) потерять самолет

Поделиться этим контентом Мы посещаем лучший аэропорт в мире, где можно пройтись по магазинам; единственный с бассейном и джакузи на ...

48 часов в Сиднее

Поделиться этим контентом Выходных в Сиднее может быть достаточно, чтобы впитать открытый и космополитический характер самого большого и густонаселенного города ...