Не пропусти
Главная 20 Кулинар 20 Классические десерты, которые (к счастью) никогда не умирают: груши к вину, шаг за шагом

Классические десерты, которые (к счастью) никогда не умирают: груши к вину, шаг за шагом

Это один из самых популярных и ароматных десертов сладкой испанской книги рецептов. Если вы все еще не знаете, как подготовиться и хотите попробовать, обратите внимание, потому что это очень просто.

Заварной крем, заварной крем, бисквит, французский тост, пончики, рисовый пудинг. это те имена, которые обычно приходят на ум, когда мы думаем о классических десертах. Список, в котором, часто, также фигурирует рецепт, на котором мы сегодня фокусируемся: традиционные груши для вина. Причина? На самом деле у нас их много: это вкусный десерт с основным ингредиентом полного сезона (груши в осенние и зимние месяцы — лучшее время для потребления), и, кроме того, его просто разработать. Чтобы проверить это, нужно просто следить за «шаг за шагом»:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

6 спелых, но крепких груш
125 г сахара
750 мл молодого красного вина
1 палочка корицы

Для сопровождения: (необязательно)
80 г нарезанного ломтиками миндаля
150 мл крема
30 г сахарной пудры

Приготовление:

-Вылейте вино, сахар и корицу в кастрюлю и нагревайте, пока сахар не растворится.

-Очистите груши, соблюдая стебель, и погрузите их в кастрюлю, если это возможно.

-Накройте запеканку и варите 30 минут на медленном огне.

-Выньте груши из запеканки и продолжайте готовить вино на сильном огне, пока объем не уменьшится вдвое.

Для аккомпанемента: Соберите крем, добавив сахар в конце.

ПРЕЗЕНТАЦИЯ:

Расставьте груши на тарелках аккуратно, как видно на фотографии; затем посыпьте их разбавленным молодым красным вином и сопровождайте их взбитыми сливками и нарезанным миндалем.

оконечность практично: для вкуса вина можно использовать и другие специи, например, анис, гвоздику или ваниль.

О admin

x

Check Also

Рецепты с пастой

Лучший способ отпраздновать «Всемирный день пасты» В календаре «Гастро» всемирные дни, посвященные тому или иному продукту, уже начинают разваливаться. В ...

Рецепты с овощами

С этим «алиадо» вам будет легче вводить овощи в свой рацион. Его имя становится все более и более знакомым для ...

Рецепты с курицей

Просто и вкусно: вот и эти пять рецептов с курицей Это отличный источник белков высокой биологической ценности; его мясо мало ...

Рецепты с духовкой

Легкие десерты: хрустящее яблоко и красные фрукты Хотя они больше не имеют разновидности и цвета, характерных для летних месяцев, прилавки ...